Depuis plus de 10 ans, les Vignerons de Buzet développent une viticulture conciliant innovation, respect de la Nature et des Hommes, et rentabilité économique. Dans une optique de progrès continu et de proximité avec la Nature, les Vignerons de Buzet ont fait appel à Vertigo Lab pour les accompagner dans le développement d’une stratégie d’entreprise dite « bioinspirée », une approche misant sur les synergies territoriales.

Une première étape a consisté en la réalisation d’un diagnostic bioinspiré, articulé autour des 6 axes du vivant : circularité, innovation, localité, optimisation, connectivité, énergie renouvelable, à l’aide de l’outil ImpacTer, afin d’évaluer les forces et faiblesses des Vignerons de Buzet.

Le projet se poursuit à présent autour de la définition d’une stratégie et de leviers d’actions.

Résultats du projet

Mission en cours

 Le diagnostic territorial bioinspiré a permis de révéler que :

  • 1 emploi salarié chez les Vignerons de Buzet génère 2,3 emplois dans la région Nouvelle-Aquitaine.
  • Les retombées socio-économiques des Vignerons de Buzet ont été évaluées comme étant parmi les 15% plus élevées des secteurs économiques de la région Nouvelle-Aquitaine.

Contact

Amélie Colle, Consultante-chercheure

Thomas Binet, Directeur, Docteur en économie de l’environnement

Commanditaire : Les Vignerons de Buzet

Date : 2016-2017