Etude sur l’optimisation de l’usage de l’eau en agriculture
Contexte
Vers une gestion durable de l’eau dans l’agriculture française
Dans le cadre de sa stratégie 2020-2025, le WWF-France fait de l’Eau douce une de ses priorités de conservation et de transition. Il se donne ainsi pour mission de protéger les écosystèmes d’eau douce et d’agir pour une juste exploitation des ressources hydriques.
Le WWF a ainsi souhaité être accompagné pour analyser l’importance et les impacts du maïs irrigué dans l’agriculture française et européenne, notamment en termes de consommation d’eau, et d’examiner le potentiel de nouvelles cultures favorisant une agriculture économe en eau et résiliente face au changement climatique.
prestation
Une étude approfondie pour repenser les besoins en eau des cultures
Vertigo Lab a réalisé une analyse des besoins en eau du maïs et de cultures alternatives moins consommatrices, puis a évalué les retombées socio-économiques des filières alternatives concernées sous l’angle de la souveraineté alimentaire.
Nous avons également analysé la ressource en eau dans un contexte international. Des livrables concrets ont été produits avec des recommandations en faveur d’une agriculture durable.
BÉNÉFICES
Mieux comprendre l’empreinte hydrique pour orienter les choix agricoles
L’étude a permis d’apporter une vision claire de la consommation et de l’empreinte hydrique de l’agriculture française, et a permis d’identifier des cultures plus résilientes afin de renforcer la souveraineté alimentaire.
Le + Vertigo Lab
Une méthodologie a permis d’évaluer la consommation et le prélèvement en eau, avec une maîtrise des bases de données spécifiques à l’eau et à l’agriculture, ainsi que des modèles d’agrégation et de calculs, tout en s’appuyant sur des partenaires techniques et scientifiques.
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