EXPERTISE
Stratégie territoriale
en agricuture et alimentation
Face aux défis climatiques, aux tensions sur les ressources et aux enjeux de résilience alimentaire, il devient essentiel de mieux agir. Notre approche s’articule en trois temps : décrypter, révéler et basculer.
Vertigo Lab décrypte les dynamiques territoriales en croisant les dimensions économiques, agricoles et environnementales, afin de poser un diagnostic neutre et objectif. Nous révélons ensuite les impacts, les dépendances et les contributions, souvent invisibles, pour aider à la décision et objectiver vos priorités. Nous vous aidons enfin à basculer vers l’action, en co-construisant des stratégies territoriales opérationnelles, adaptées à vos enjeux et à ceux de votre écosystème.
Notre objectif : vous permettre de passer d’une lecture fragmentée à une vision systémique, et de la compréhension à la transformation concrète de votre territoire..
Nos services
Evaluation des retombées socio-économiques
Vertigo Lab mesure la contribution de votre activité au territoire. De façon concrète nous mesurons les retombées socio-économiques de vos activités mais également leurs effets d’entraînement dans l’économie locale. Grâce à notre outil ImpacTer, nous mesurons les impacts directs, indirects et induits afin d’objectiver votre contribution réelle à l’économie territoriale.
Nos analyses peuvent permettre du simuler différents scénarios d’évolution de vos activités et d’en mesurer les conséquences économiques et territoriales.
Connaître votre contribution territoriale vous permettra de vous différencier de vos concurrents, de vous démarquer dans des réponses à appels d’offres , d’avoir un argumentaire solide pour communiquer auprès de vos clients, de vos partenaires et de l’ensemble de votre écosystème.
Evaluation de services écosystémiques (ESE)
Nous vous aidons à mieux comprendre et valoriser les services rendus par les écosystèmes de votre territoire : régulation de l’eau, stockage du carbone, fertilité des sols, biodiversité, paysages ou encore activités de loisirs et de tourisme.
À partir d’un diagnostic écologique et territorial, Vertigo Lab identifie et quantifie ces services afin de rendre visibles des bénéfices souvent invisibles dans les décisions économiques et publiques. Notre approche permet d’estimer des ordres de grandeur économiques et d’analyser les effets des pressions ou du changement climatique sur ces milieux.
Ces analyses permettent de mettre en évidence la contribution réelle des écosystèmes au bien-être des territoires et d’objectiver les coûts associés à leur dégradation.
Nous produisons ainsi des éléments chiffrés et des outils d’aide à la décision pour prioriser les actions de préservation ou de restauration, et renforcer les arguments en faveur de la protection du vivant dans les politiques territoriales.
Planification et gestion de la ressource en eau
Vertigo Lab réalise un diagnostic territorial de la ressource en eau, intégrant les dimensions hydrologiques, agricoles, économiques et les différents usages (eau potable, agriculture, industrie, biodiversité). Cette analyse permet d’identifier les tensions existantes et les vulnérabilités face au changement climatique.
Avec les acteurs du territoire, nous co-construisons ensuite plusieurs scénarios de gestion de l’eau, en évaluant leurs implications économiques, agricoles et environnementales. Des outils de modélisation permettent d’objectiver les choix et d’anticiper les impacts des différentes trajectoires.
Nos analyses et outils d’aide à la décision permettent de prioriser les actions et d’orienter la stratégie territoriale, dans le cadre de démarches concertées comme les PTGE (Projet de Territoire pour la Gestion de l’Eau), afin de sécuriser les usages de l’eau et d’accompagner l’adaptation du territoire.
Résilience alimentaire
Nous analysons les systèmes alimentaires territoriaux dans leur ensemble, à chaque maillon de la chaîne de valeur. Cette approche permet d’identifier les dépendances, de mettre en évidence les vulnérabilités et de révéler les principaux leviers d’action.
Nous accompagnons également les acteurs des territoires dans la définition de leur stratégie alimentaire, en construisant des démarches adaptées aux spécificités locales.
Vertigo Lab intervient auprès des projets alimentaires territoriaux (PAT) et des acteurs locaux pour la mise en œuvre, le suivi et l’évaluation de leurs actions, afin de renforcer leurs impacts et leurs effets concrets sur le territoire.
Enfin, nous proposons des formations et des temps de sensibilisation pour permettre aux acteurs de mieux comprendre les enjeux et favoriser une dynamique collective de passage à l’action.
Nos projets
Planification et gestion de la ressource en eau
Etude et accompagnement d’un projet de territoire pour la gestion de l’eau (PTGE) du bassin Allier aval
Résilience alimentaire
Diagnostic de résilience alimentaire pour la ville de Bordeaux
Evaluation des retombées socio-économiques
Evaluation des impacts socio-économiques du groupe coopératif céréalier Vivescia
Evaluation des retombées socio-économiques
Evaluation des retombées socio-économiques des abattoirs de la région Grand Est
Planification et gestion de la ressource en eau
Accompagnement à la transformation des modèles économiques à impact sur la biodiversité et l’eau en Méditerranée avec Watershift
Résilience alimentaire
Etude de faisabilité d’un Territoire d’Excellence Alimentaire (TEA) pour Val de Garonne Agglomération
Evaluation des retombées socio-économiques
Evaluation des retombées socio-économiques d’une cuisine centrale
Résilience alimentaire
Etude des flux alimentaires et du potentiel de relocalisation sur l’Eurométropole de Strasbourg
Evaluation des retombées socio-économiques
Evaluation des retombées socio-économiques de sociétaires agricoles et de l’élevage
Un projet ? Une question ? Parlons-en !
Nous vous proposons un temps d’échange sans engagement afin de discuter de vos enjeux et de vos besoins.
